ままくま菓子工房のブログ


by mama-kuma

クールチョコケーキ レッスン

先週のお店やさんで好評だったクールチョコケーキ。
冷やしておいしいのが今の季節にピッタリなので、レッスンのメニューにしました。

始まる前
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お二人でのレッスンで、8ヶずつ作っていただきました。
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おいしそうですね~
お家に持って帰られたら、冷蔵庫でよく冷やして、
冷たいままでお召し上がりくださいね。

前回、ブラックベリーのジャムについてご質問があったので、
レシピをお渡しして説明しました。
種取りがたへんですが、美しい色とおいしい味を得るために、
是非、挑戦してみてくださいね。
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by mama-kuma | 2009-07-01 16:31 | レッスン | Trackback