ままくま菓子工房のブログ


by mama-kuma

ブラックベリーロールケーキ

お二人でのレッスンでした。

始める前
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焼き上がり
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巻き終わり
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きれいにできましたね。
このケーキは、明日になるとクリームとスポンジケーキがなじみ、
全体がしっとりします。
焼きたてのフカッとした食感もおいしいですけれどね。
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by mama-kuma | 2011-03-02 16:53 | レッスン | Trackback