ミルクパンの商品化
2013年 10月 01日
新しくお客様になってくださった人生の大先輩から、
朝食用に、何も入っていないロールパンのような、食パンのようなパンのリクエストを
いただきました。
そんなパン、自家用には作っています。
地味だし、シンプルなので、ままくまの商品としてはどうかな?と思っていました。
それで、いつも販売用に作っていたのは、ドライフルーツとナッツ入りライ麦パンと
フライドオニオンチーズエピでした。
そのままだとやわらかく、サンドイッチを作って
お弁当にしています。
薄めに切ってしっかり焼くと、
表面パリッ、食感サクッの軽いトーストパンができます。
スキムミルクがたっぷり入っているので、ミルクパン。
名前は変わるかもしれませんが、次の自宅販売で作る予定です。
朝食用に、何も入っていないロールパンのような、食パンのようなパンのリクエストを
いただきました。
そんなパン、自家用には作っています。
地味だし、シンプルなので、ままくまの商品としてはどうかな?と思っていました。
それで、いつも販売用に作っていたのは、ドライフルーツとナッツ入りライ麦パンと
フライドオニオンチーズエピでした。
そのままだとやわらかく、サンドイッチを作って
お弁当にしています。
薄めに切ってしっかり焼くと、
表面パリッ、食感サクッの軽いトーストパンができます。
スキムミルクがたっぷり入っているので、ミルクパン。
名前は変わるかもしれませんが、次の自宅販売で作る予定です。
by mama-kuma
| 2013-10-01 15:29
| パン
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