ままくま菓子工房のブログ


by mama-kuma

チーズクランブルタルト レッスン

試作途中の小さな形をアップしましたが、
レッスンでは大きく一つを作ることにしました。

お二人でのレッスンでした。
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クランブルは適当にちぎってのせるのですが、
一つ目は、クランブルをきれいに丸められました。
焼いてみると・・・、変わらなかったですね。
でも、それも、やってみないとわからないこと。
試してみるって、楽しいな~と思いました。
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by mama-kuma | 2014-05-08 16:23 | レッスン | Trackback