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ままくま菓子工房のブログ


by mama-kuma

アップルクランブルタルト 2種類のりんごジャムで作ってみました

今週末のイベントで作る予定のアップルクランブルタルト。
今、りんごジャムが2種類あるので両方で作ってみました。
アップルクランブルタルト 2種類のりんごジャムで作ってみました_f0180946_23083493.jpg
向かって右がふじ、左が紅玉です。
タルトになっても、それぞれの個性がはっきりとわかります。
香りはふじ、酸味など味は紅玉が強いです。
シナモン入りのクランブルに負けない紅玉が、より合っていると試食係の意見ですが、
ふじのやさしい味わいも、ナカナカ良いんですよね~
一日置いた今日、もう一回試食して決めようと思います。
下記のイベントで販売します。

●Fun!Fun!Fun!
12月 2日(土)10:00~17:00
   3日(日)10:00~16:00
金津創作の森
あわら市宮谷57-2-19

by mama-kuma | 2017-11-30 09:35 | お菓子 | Trackback