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ままくま菓子工房のブログ


by mama-kuma

ご注文のブラックベリーシフォンケーキ

ご当人は男性で奥様からのご注文でした。
ピンク色でも良いということで、おすすめしました。
ご注文のブラックベリーシフォンケーキ_f0180946_23374611.jpg

ブラックベリーのソースだけでこのような色になります。
バタークリームですが、甘酸っぱくて、やさしい口当たり。
表面に飾ったのはホワイトチョコレートを削ったものです。

お誕生日用とお聞きしたので、クッキープレートもお作りしました。
ご注文のブラックベリーシフォンケーキ_f0180946_23385268.jpg

ありがとうございました。
by mama-kuma | 2010-03-05 23:52 | お菓子 | Trackback