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ままくま菓子工房のブログ


by mama-kuma

春っぽくはないけれど・・・新作の全粒粉ビスケット

全粒粉がたっぷり(薄力粉よりも多いです)で、
シナモンとマヌカハニーを合わせたビスケット。
クッキーとビスケットの区別は明確ではないけれど、
イギリス風のざっくりした食感で強いあじわいのものに
ビスケットと名付けています。
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by mama-kuma | 2011-04-03 18:51 | お菓子 | Trackback