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ままくま菓子工房のブログ


by mama-kuma

アイスクリームメーカー 使ってます

去年の夏の終わりに出会ったアイスクリームメーカー。
でも、フードプロセッサーでも作れるので、買うのを迷っていたのですが・・・
お買い得品が、そのうえ半額セール!
迷っている場合ではない?と購入しました。

その時、使ってはみたものの器具のセットに手間取り、
どんどん温度が上がってしまって、固まりませんでした。
説明書には30℃以下の室温で使うように書かれていて、
冷房をしない我が家では、盛夏では無理?とあきらめていました。

が、今年になって閃きました!(遅い!)
保冷を工夫すれば、良いんじゃない?
緩衝グッズのぽちぽちで巻いて、輪ゴムで止めたら
アイスクリームメーカー 使ってます_f0180946_11365637.jpg

良い具合に、ソフトクリーム状になってきました。
アイスクリームメーカー 使ってます_f0180946_11455721.jpg

冷凍しておいた露地いちごなど、安心材料で作った自家製アイスクリーム。
プレーン味やヨーグルトを混ぜて甘さひかえめに作り、自家製ソースをかけるのも◎。
今年は活躍しています。
by mama-kuma | 2012-08-17 11:44 | お菓子 | Trackback