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ままくま菓子工房のブログ


by mama-kuma

カラメルとコーヒーバタークリームのケーキ

口に入れるとフワッと溶けていくバタークリーム。
今回は、カラメル風味をサンドして、外側は
コーヒー風味でおおいました。
色がよく似ていますが、食べると違いがわかります。
上には荒く刻んだくるみをのせています。

冷蔵庫から出して、クリームがやわらかくなってからが
おすすめです。
フォークでカットして、全層を一度に口に入れて、
いろんな味の融合を楽しんでもらいたい、と思っています。
次回の自宅販売にご用意する予定です。

次は5月29日(土)に開店予定です。
※予定は変わることがあります。
カラメルとコーヒーバタークリームのケーキ_f0180946_21101366.jpg


by mama-kuma | 2021-04-24 21:20 | お菓子 | Trackback