ままくま菓子工房のブログ


by mama-kuma

けしの実パン

正式にはカイザーゼンメルという名前だそうです。
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ままくまでは、わかりやすく「けしの実パン」。
表面につけたけしの実がプチプチと楽しく、トーストするとカリッとして
より美味しくなります。

子供の頃、デパートの確かドイツ系のパン屋さんで買ってもらうのが、
とても嬉しかったと記憶しています。
私にとっては懐かしいパンのひとつです。
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by mama-kuma | 2008-12-02 22:46 | パン | Trackback